「3C」カテゴリー別に見る輸入ビール

アイコン・ユーロパブでは、取扱いの輸入ビールを「カルチャー」「クラフト」「シードル」というカテゴリーに分けてご提案しています。市場のトレンドや多様なニーズを意識したラインナップなので、お店の雰囲気やジャンル、お客様の嗜好との相性に合わせてお選びいただけます。

カテゴリー01

カルチャー

パーティー、ライブ、イベントなどで飲むビール、そして、にぎやかなバー、異国情緒のあるレストラン、落ち着いたカフェなどで飲むビールは、そのシーンや雰囲気だからこそマッチする、というものがあります。私たちは、そんなタイプの輸入ビールを「カルチャー」という名称で分類しています。このカテゴリーの輸入ビールは、欧米やアジアなど世界中から取り揃えており、各国の料理にマッチするものが選べるだけでなく、ドリンク・メニューにインターナショナルな彩りを加えてくれます。

アイコン・ユーロパブがご提案する「カルチャー」カテゴリーの輸入ビールは、どれも飲みやすく、爽やかな味わいのラガービールです。チェコやドイツといった本場志向のものや、メキシコ料理やインド料理といったスパイシーな料理に合うものなど、バリエーションも豊富です。

「カルチャー」カテゴリーのおすすめビール

エストレーリャ ガリシア

ひとつめのおすすめは「エストレーリャ ガリシア」。スペイン北西部のガリシア地方で造られているラガービールで、スペイン北部での販売量No.1を誇ります。黄金色に輝く色合いと滑らかな泡立ちが楽しめ、さっぱりとした苦味、すっきりとした喉ごし、ホップの効いた芳醇な味わいが特長です。ゴクゴクと飲みやすくキレのあるビールなので、夏場のビーチやBBQなどにピッタリです。

シンハー

ふたつめのおすすめは、タイの象徴するビール「シンハー」。タイで初めてのビールとして生まれたシンハーは、タイ王室に唯一認められるビールでもあります。独特で豊かな味わいのシンハーは、アジアンスタイルならではのバランスの取れたスパイシーな味わい。華やいだ気分をさらに盛り上るアイテムとして、リゾートやビーチなどにピッタリ。

ソル

最後のおすすめは「ソル」。1899年に生まれたメキシコを代表するビールで、スタイリッシュなラガーとして現在人気急上昇中です。苦味が少なく、爽快でクリアーな味わいが特徴で、メキシコ料理にはパーフェクトなチョイスです。またボトルにはソル＝太陽が描かれており、インスタ映えしそうなポップなデザインとなっています。

カテゴリー02

クラフトビール

最近、食にこだわりを持つ方々や流行に敏感な若者たちの間で、クラフトビールへの関心が高まっています。個性豊かなクラフトビールは、ビールファンのニーズを満たすだけでなく、バーやカフェのドリンク・メニューに加えていただくことで、新しい顧客層を開拓できる可能性があります。また、フードとのペアリングが多彩な点で、お客様に楽しさを提供できるビールと言えます。

アイコン・ユーロパブでは、高品質の商品を継続的に製造している一流の醸造所に絞り込み、厳選されたクラフトビールを輸入し、お求めやすい価格でご提供しています。カフェ、レストランはもちろん、ビール・バーでも人気メニューとなりそうな、こだわりのある輸入クラフトビールを取り揃えています。

「クラフト」カテゴリーのおすすめビール

オハラズ　フィフティーファースト ステイト IPA

アイルランド生まれながら、その名が示す通り(51番目の州のIPA）アメリカンスタイルのホップが華やかに香るIPA。ニューイングランドIPAからインスパイアされた、五感を刺激する無ろ過IPAです。厳選されたホップブレンドのシトラスアロマが強烈かつ、マイルドに抑えられた苦味と滑らかな口当たりが絶妙なバランスです。

オハラズ　アイリッシュスタウト

ふたつめのおすすめは、アイルランドのクラフトビールシーンの仕掛け役となったカーロウブリューイングのフラッグシップビール、オハラズ　アイリッシュスタウト。フルボディで滑らかな口当たり、芳醇なローストフレーバーが特徴です。濃厚で香り高いコーヒーと、リカッシュ(甘草)のアロマあふれるピリッとした苦味。伝統的なスタイルの中にもクラフトスピリッツは生きています。

オハラズ　アイリッシュラガー

最後におすすめするビールは、オハラズ　アイリッシュ ラガー。クラフトビールドリンカーに向けて調合されたホップと数回にわたるホッピングにより、アロマチックで力強い、雑味のないラガーが誕生。フレーバーを最大限に引き出すように醸造されており、一般的なラガーよりも苦味が強め。調和のとれたきれいなフィニッシュが印象的です。

カテゴリー03

シードル

シードルとはリンゴ果汁から造る発泡酒のことを指します。近年、メディアで取り上げられることも多く、日本でもじわじわと人気が高まっています。まだ多くの人に馴染みのあるアルコール飲料ではありませんが、アルコール濃度がビールと同等で、ワインやカクテルよりも低いので、ビールを飲まれない方やアルコールにあまり強くない方には好まれる飲料となると思われます。ストレートやオンザロックなど、そのまま飲んでも美味しくいただけますが、お食事とのペアリングもお楽しみいただけるのが特徴です。

アイコン・ユーロパブでは、イギリス、アイルランド、フランスなどから輸入したシードルを取り扱っています。どれも現地では有名かつ人気のシードルなので、その国を旅行されたことのある方や外国人の方にも支持されると思われます。また、甘すぎずスッキリとした飲み口のものを取り揃えているので、どんなジャンルのフードにも相性良くご利用いただけます。

「シードル」カテゴリーのおすすめビール

マグナーズ　オリジナルサイダー

「マグナーズ オリジナルサイダー」は新鮮なリンゴを17種類使用し、それらを絶妙なバランスでブレンドした、アイルランドで最も人気のあるサイダーです。マグナーズはブランド力も高く、ヨーロッパ各国を始め、オーストラリア、アメリカなど世界各地で知名度、人気ともに絶大です。パブでは定番であり「マスト」アイテムです。

マエロック　オーガニックシードル

「マエロック オーガニックシードル」はスペイン、ガリシア州のリンゴから造られた本格派オーガニックシードル。まろやかでコクのある飲み飽きない味わいが特長で、日本で初めてのシールドコンペティション「FUJIサイダーチャンレジ2017」では銀賞を受賞しています。